食科专业组织召开2022年生产实习动员暨实习安全教育大会

为满足培养应用型人才的要求，使学生能够有更多就业、择业的机会，提高大学生适应社会的能力，9月13日下午3点，食品科学与工程专业在博学楼319召开2022年生产实习动员暨实习安全教育大会。食科教研室全体专任教师王蔚新、占剑峰、刘畅等以及2020级全体学生参加了此次会议。此次会议由食科专业吴鹏老师主持。

会上，吴鹏老师首先介绍了校内生产实习是本专业人才培养中非常重要的部分，详细说明了实习的目的和意义、实习的安排等。并且对生产实习中的工艺流程和注意事项进行了详细的培训，尤其强调了实习期间的安全和纪律问题，要求学生严格遵守实习期间的各项规章制度，做好实习安全防护，以高质量完成实习任务。

此次会议的成功召开，不仅统一了学生对实习意义的思想认识，解决了学生们在实习方面的各种疑惑，为即将开展的实习工作奠定了扎实的基础，更为他们即将启程的就业道路指明了方向，有利于推动学院今后的学风建设进程。