12月7日，生命科学学院邀请劲牌有限公司检测中心主任王喆博士为该院师生作学术报告。
报告主要围绕以下四个方面展开：（1）质量检测人员要求；（2）食品质量控制方法；（3）检测实验室管理；（4）食品安全现状与控制。王喆博士的生动讲解，让在场学生对食品企业的质量检测及相关要求有了初步的认识，对自己所学专业的认知进一步增强。最后，他还结合自身的理解对国内外当今食品安全现状进行了分析，并提出了几点对策。
生命科学学院班子成员、部分老师及食品科学与工程专业学生约100人参加了报告会。
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